POUDING DE RIZ

DÉJEUNER AYURVÉDIQUE POUR PITTA

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  • 80gr de riz basmati

  • 450ml d’eau

  • 2 Cuil. à soupe de sirop d’érable

  • 1 cuil. à table de ghee

  • 1/4 de c à thé de cannelle

  • 300 ml de lait de votre choix

  • 1 pincée de sel

  • petits fruits


Faire bouillir le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance de bouillie. Ajouter le sirop d'érable, le sel, la cannelle et le lait. Continuer la cuisson à feu moyen.

Ajoutez-y vos fruits de saisons préférés et dégustez!